クロウメモドキ科ナツメ属花期5~7月
今回は女の子のペンペンの出番よ
何故かと言うと、女の子の味方!ナツメです
あの楊貴妃も好んで食べたんだって
私達猫は食べちゃダメよ、残念だけどね
人間にとっては、すごく優秀な果実だから
この機会に紹介するわ
和名の由来は夏になると芽が出るからナツメ
英語圏では jujube または Chinese date
確かにナツメヤシの実のドライフルーツで
甘くて美味しいデーツに似ているから
中国のデーツで Chinese date なのね
パツオ知っているよ
3丁目の交差点の角のお家の
お庭からはみ出した赤い実が
道路を赤くしているもん
あそこのナツメの木は
ちょうど今時期ナツメの実が
鈴生りね、道路に落ちている
なんてもったいないわ
果皮が茶色く変色しだすと食べ頃なの
果肉は黄白色で、リンゴみたいな食感と甘みだって
飛騨地方では甘露煮にしておかずにする習慣が
古くから残っているわ
韓国の薬膳料理サムゲタンの材料なのは有名よ
ナツメ茶は砂糖や蜂蜜で煮てつくるんだって
ところで、よく混同されるけどナツメヤシは
ヤシ科、ナツメグはニクズクの種子を粉末にした
香辛料のことで、これらは全くの別物よ
ナツメにナツメヤシとナツメグなんて
♪ 夏夏夏夏ココナッツ ♪ やん
なぜそんな昭和歌謡を知っているの…
ナツメは木材としても利用価値が高くって
その色艶から高級家具や高価な仏具などに
利用されているわ。
茶器の「棗」はその形がナツメの実に似ている
事からそう呼ばれるの。
そんなナツメは、生薬として人との関わりが
深くって、多くの漢方薬に配合されているの
主な効果は、強壮作用・鎮静作用・貧血改善
更年期の緩和等と共にアンチエイジング効果も
注目されているわ、女性には嬉しいわね
ホワイトリカーにナツメを漬け込んでつくる
ナツメ酒は疲労倦怠・食欲不振の改善・冷え性
不眠にも改善効果が期待できるのよ
こんなスーパーフードが道路でペチャンコなんて
私が人間だったら全部食べちゃうわ
でも、カロリーが凄く高いから食べ過ぎだけは
注意が必要ね
♪ アイアイアイアイ アイランド~ ♪
みつけた場所 守谷市本町周辺